使用Sharp水波爐煮白飯的心得與方法

 水波爐煮白飯

Sharp的水波爐(AX-XW10T)已經買了快一年

一天會使用4,5次

從早上的烤土司,加熱麵包,水煮蛋

到晚餐料理兩人一狗的食物,可說是工高勞苦

水波爐最厲害的蒸,烤,甚至炙燒(sharp水波爐的特殊功能)

微波用來加熱也是輕而易舉

但一直不確定能不能用來煮飯

煮的飯好不好吃?

用電鍋或電子鍋那麼好用嗎?

網路上查大都說是大材小用

不但浪費,煮出來的飯也沒很好吃

其實我們也很少吃白飯,所以新家這邊也沒買電鍋

直到前幾個禮拜因為要做大腸鏡

需要低渣飲食,那幾天必須吃白飯作為主要熱量來源

試著用水波爐煮白飯

意外的效果非常的好

重點在於要用燉煮模式

水波爐是sharp的AX-XW10T

鍋子是Miyawo的7號IH土湯鍋

題外話,這個鍋子是買電器時送的(忘記是panasonic的冰箱還是買水波爐時送的)

意外的非常好用

平常用IH爐煮湯或麵也是用這個鍋子

首先是洗米,並靜置30分鐘

米量和水量水波爐食譜有寫,照著做就對了

放入下層,這邊我忘了蓋上土鍋的蓋子,差別在於煮出來會比較乾一點

鍋巴會比較多一點,如果蓋上鍋子,飯會比較軟

看個人喜好決定要不要用蓋子

選擇土鍋炊飯

依照入鍋的飯量選擇

約20-30分鐘就煮好了,可以看到鍋巴比較多

顆粒分明,意外的非常好吃,比舊家用大同電鍋煮出來的飯還好吃!

其實用水波爐煮飯,還有微波模式和燉煮模式

但效果不好,網路上查到用水波爐煮飯不好吃

應該大機率是用這種模式導致的

所以重點是:要用炊飯模式啊!

2024京都旅遊小記(第三天)

 第三天從京都往大阪的路上，我們還順道去了一趟宇治，這邊跟大家分享宇治半日遊🍵非常極度推薦給抹茶愛好者到此一遊！

🚅 交通：上次跟大家分享，極度推薦住在京都，我們第三天一早從京都車站旁邊的千飯店退房後，飯店很貼心幫忙寄放行李，接著從京都車站搭奈良線三站約半小時就會到”宇治站“，班次蠻多的很好搭，下車往平等院的方向走，途中就會經過最知名的三家抹茶名店。

🍵 美食：來宇治最重要的當然就是抹茶尋根之旅囉！從車站走到平等院會經過三家經典抹茶店一一跟大家介紹：

🫖 伊藤久右衛門：內附用餐區基本上都有位置，有甜有鹹，一坐下就會端一杯煎茶給你喝（好喝！），但我平常最討厭的食物就是抹茶和紅豆，沒辦法給一個客觀的分數😂但老公是抹茶愛好者😆根據老公的抹茶表情評分應該有7/10分！但伴手禮看起來很商業化，不會是首選。

🍰 中村銘茶：這家據說是歷史最悠久的，內用平均等待時間要100分鐘的那種，我們只有逛伴手禮，這裡最有名的除了抹茶還有煎茶，幾乎所有店裡茶葉都有線泡給你試喝，這家伴手禮是我們買最多的，每一樣都很有特色不重複，老公買了煎茶茶包直呼後悔沒多拿一包，韻味之濃厚，我買了煎茶年輪蛋糕切片期限只有六天，超後悔沒買一整顆真的無敵好吃快流淚那種。其他伴手禮都送人了，但視覺表現伴手禮我最推這家！

☕️ 辻利：我們這家也有內用，我點了一個超級浮誇的網美草莓抹茶聖代杯（我自己亂取的😆），以一個討厭抹茶的味蕾，我居然可以給到7/10分！甜而不膩，口感豐富多變，無論視覺或味覺都讚不絕口，室內裝潢也是一絕古色古香。但老公的抹茶拿鐵就似乎沒有特別出色，不會是點餐首選。伴手禮也是很商業化沒有特色，沒買就直接路過～

🍜 午餐：一家拉麵店忘記店名了😂，但是有抹茶口味超特別，湯頭喝起來有淡淡的茶香很順口，可以給到8/10分！很特別的是這裡的拉麵少見的是人工點餐不是機器先買券！

⛩️ 平等院：宇治商店街的盡頭就是平等院，是日本很重要的古蹟之一，也是日幣十元上的圖案，日幣一萬元上的鳳凰也出自這裡，大家到這邊都會拿出錢錢跟平等院合照，整個園區逛完大概可以走一個多小時，很傳統的日式庭園造景。

Canon G670 印表機使用心得與選購經驗

這年頭誰買印表機?

       在2024的台灣,便利商店到處都是,要影印文件,印照片,甚至證件照,邊利商店通通
可以完成,還很便宜, 搞到一般地相館都快倒關了. 更不要提在家裡放個印表機,用來一年可能不會想印幾張的相片. 但是我買了,是canon的 G670.
                                            

        印象中人生第一台印表機是hp的(國小買的),後來也有買過epson. 小時候的印象是hp是噴頭跟墨水匣做在一起,要換墨水的時候很貴很貴,大概用了2年有天跳出故障壞了(現在猜想是廢墨匣滿了). 由於覺得換個墨水連噴頭都要換實在不是明智的設計,加上那時候epson stylus photo 800上太空的廣告滿天飛,所以買了台epson stylus color系列,最後因為噴頭堵住掛了. 後來再換一台epson,光華商場改連續供墨那種,大概也撐了兩年,再次死於噴頭堵住,但這次我用了副廠墨水,所以也不能完全怪機子本身. 但至此覺得噴墨印表機是個不耐用的東西. 下一台換了hp的黑白雷射印表機hp p1102w. 原本以為一勞永逸,可以戰個5~6年,但並沒有... 約三年左右,印出來的東西一片糊糊的,大片黑色炭粉污漬,換碳粉也沒用(更別提碳粉很貴!),網路上查應該是感光鼓掛了. 

           在之後一段時間,迷上玩紙模型,有彩色列印需求,加上三不五時需要印證件和證書,買了台canon MG3170. 機子還蠻有質感的,加上墨水有chromalife 100技術,配合原廠相紙號稱百年不退色,下面這張是7年前印的相片,平時掛在客廳長時間日光燈照射,偶爾日照,確實沒有明顯退色痕跡.

                                            

      低階機種就有這樣的表現讓我感覺物超所值. 再加上墨水匣和噴頭做在一起,以前覺得是不好的設計,現在倒覺得這樣不至於噴頭一壞或堵住,整台印表機就報銷. 可惜也是好景不常,約3年左右,跳出錯誤訊息(我還記得是5B02),網路上查可能也是廢墨匣滿了. 這種機子一方面要回原廠換很麻煩,一方面本身才2000左右,算上折舊,可能維修的錢超過機器本身價值了... 所以最後也沒維修直接報廢.不過這台除了印相片,印紙模型等等,canon creative park裡的內容真的蠻有趣的,帶給我不少樂趣,要影印東西時也不用特地出門一趟.

        最近養了小狗,再加上又開始拿起相機認真在拍照(這裡要喊:富士難波萬),覺得照片有些還是印出來看比較有感覺,想買台相片印表機. 這次日本行在ヨドバシ發現印表機還是很有市場,竟然有個展區是一堆的原廠和副廠墨水,還有琳琅滿目的噴墨用相片紙以及護貝機,裁紙機. 我們一開始的目標是canon的CP1500,以及富士的instax wide. 後來想想,為甚麼要侷限在3X5或是4X6的相印機,而不直接買台正規的A4印表機. 於是開始做功課. 一開始的目標是三個條件,一是6色以上相片用,二是原廠連續供墨,三是能自行更換廢墨匣. 至於有沒有掃瞄功能比較不重要. 其實在2024,網路上對於印表機的討論真的很少, 我主要看得mobile01噴墨印表機版和ptt print_scan的資訊. 比較顯目的是Old Whisky版有長期分享epson L805/L8050的使用心得. 特別是新出的L8050,一開始是鎖定這台,完全符合目標,但是小時候epson印字頭被墨水卡住導致整台報銷的陰影還在. 後來查一查發現canon還有台G570/G670(差再有沒有掃描影印功能)也符合目標. 雖然說影印功能不是很重要,但是想到在寒冷刮風下雨的寒流冬天,午夜12點突然發現明天有個重要文件需要影本繳交,這時候家裡有台事務機還是蠻爽的. 再加上canon墨水有前面說的chromalife 100技術,而之前實際經驗確實不太會退色,所以最終選了canon. 當然隱憂是耐用性的問題,mobile01上有長期使用的板友分享連供的管路會有氣泡影響列印品質的現象. 至於噴墨頭雖然一定不如epson耐用(官方宣稱9000張vs epson L8050的5萬張),但是壞了至少是可以自己換得. 當然也是有可自行更換廢墨匣的設計(MC-G02). 最後一根稻草是pchome剛好特價,含加購一組原廠墨水只要9990,再加上折價券等於9190,canon原廠還送相片紙和7-11禮券,於是G670就到了我們家...

外觀質感方面其實有點廉價感,9000塊的機器不如之前2000買的MG3170

首先是安裝墨匣以及灌入墨水

在這邊確認,這台原廠墨水是有Chromalife 100技術的,Canon現在不太宣傳這項,買之前我也是找了國外的論壇才確認. 這關係成品會不會容易退色.

設定完全用wifi就可,不用接線到電腦,且設定很直覺,canon這方面軟體寫得不錯

設定完成,進紙出紙匣全部展開

原廠墨水是made in japan(編號GI-73). 墨水六色全買官方報價是4800左右,比Epson貴了一倍... 全部是染料墨水不防水. 要防水需要配合好的紙張. 不是顏料墨水的好處是比較不容易堵印字頭.

合買的多一組原廠墨水,原本4800,但因為是pchome搭機子一起買,等於只多了50塊,划算. 另外可多一年保固.

第一次印相片的效果,搭配canon超光亮相片紙II,還不錯,但跟mac螢幕還是略有色差,貼近看勉強還是看的到墨點,以及感覺沒有螢幕上看那麼銳利,也許列印設定還需要再做一些調整.

希望能用的長長久久摟,日後會長期跟大家報告這台機器的使用狀況和心得.

使用一年後的體驗更新,以及遇到的問題請看這

2024京都旅遊小記(第二天)

 連值完三天過年班，終於有心情連載京都流水帳續集了😆到日本第一晚才開始規劃第二天去哪超刺激，行程略粗糙再多包涵😂 我們目標是找一個不會人擠人的地方好好放鬆，加上我是沒看過雪的土包子，因此安排了這個京都近郊“琵琶湖”一日遊～（爬文的時候其實資訊很少超驚慌，希望有幫助到正要前往的朋友悶）

🚄 不得不說非常推薦住在京都車站輻射狀玩一日近郊行程，我們這次是搭琵琶湖線(湖西線)，沿途每一站都有景點可以玩，有琵琶湖一日卷但毛一大堆這不能用那不能用，所以我們直接用ICOCA逼逼。要提醒這邊google map地圖超級不給力，建議到直接到湖西線月台上看紙本的班次是最準的，最吃驚的是一小時約1-2班車子沒有很密集，會等很久懷疑人生而且不一定每台車都會到最後一站，有些站特急電車不會停要注意（建議在每一站一下車就拍一張到站時間，算準時間再來就好），所以估狗會一直逼你轉乘，但其實並不會快多少，建議投罐熱飲，進去月台上的暖氣候車室享受片刻的寧靜發呆等車！（個人覺得這條線好像非常冷門，時常月台上只有我跟我老公，但景色超美，看好車子時間沒有等太久的話，旅遊品質很棒）

沒什麼人的小鎮

從火車站可以看到山上的積雪

在往琵琶湖的公車上拍攝的

我們挑選兩個景點：（實際搭電車時間一小時以內都會到離京都很近）

❄️ 琵琶湖滑雪場：在志賀站下車，雪場有接駁巴士在出站後右手邊，約一小時一班，會帶你到纜車買票口，車票分成來回及玩雪或滑雪，我們選擇來回及玩雪一人3500日幣。到站後會有雪具租借很方便，包括雪衣、滑雪各種用品還有我們這次玩的雪盆一個好像才300日幣就玩到不想回家超級划。餐廳就是典型的觀光區價格，但是有超美雪景，餐點也是好吃的，是個休息吹暖氣回血的好地方😂 我們大概11點到有點起霧，但過了不到一小時突然整個放晴變得超美，或許接近中午去會比較漂亮，整個行程大約會需要耗掉半天，但非常值得一來。

👉琵琶湖VALLEY： https://www.biwako-valley.com/tw/ （包含接駁巴士時間表、各種租借和纜車費用）

琵琶湖纜車

有人說有點像霍爾的移動城堡的風格

租了滑雪板玩雪

琵琶湖觀景台拍攝的琵琶湖

Caffe 360 11月到隔年4月休館,但是外面的觀景台是整年開放的

⛩️ 白鬚神社：特色是海中鳥居京都版，在近江高島站下車，地處偏遠有幾種方式可以抵達，用走的40分鐘、搭計程車、或是本來就是自駕前往的。這次我們去程搭計程車，回程用走的，車站出站後有轉就是計程車招呼站，我們抵達的時候一輛車也沒有，應該說一個人也沒有無敵荒涼，約莫等了十分鐘才看到一輛，車程約15分鐘，實際待在白鬚神社拍照參觀大約只花了半小時就差不多逛完了，看其他人分享都是去看日落太陽灑在鳥居上無敵美，但冬天去太陽歪歪的好像無法照到鳥居。。。就決定走路回去，沿途就是日本鄉下景觀，大概只看到三個日本阿嬤，也沒有任何商店，真的就是走40分鐘。如果讓我再選一次我還是會來，但來回都搭計程車，省下時間還可以多刷一個景點。

 白鬚神社：海中鳥居京都版

沿路走回車站的景觀

沿路走回車站會經過的日吉神社,說實在建議搭計程車,沿路是普通的日本村莊景色,沒有太多景點

以上微冷門但自己覺得很棒的京都近郊景點推薦給大家